“代餐”的出現是探索“未來食品”過程中的新興產品。代餐的概念最早起源于西方國家。得益于西方工業化的發展，食品工業也在快速發展。一些最早的降脂降糖食物如壓縮餅干可以說是代餐的雛形。在此期間，人們已經意識到健康飲食的重要性，并開始嘗試開發一些低脂肪、低糖的食物來替代高脂肪、高熱量的飲食。

因為代餐代替了部分或全部的膳食，從廣義上講，任何可以代替部分或全部膳食的食物都可以稱為代餐。說到晚餐，人們的飲食結構也因地區、民族不同而有很大差異。濟南真諾機械有限公司推出代餐粉、早餐麥片等快餐產品生產線，解決了當前消費者對代餐產品的需求，同時滿足了美味、快捷、方便的需求隨身攜帶的產品。

真諾代餐粉生產線

該生產線以大米、玉米、豆類等多種糧食為原料。經擠壓、干燥、粉碎、混合后，可生產各種營養粉，如嬰兒米粉、 豆粉等。該生產線從投料開始自動完成，操作簡單，無粉塵泄漏，衛生節能。可輕松搭配各種原料和營養成分。

玉米片、早餐麥片生產線

早餐麥片以玉米、小麥、燕麥等多種雜糧為原料，經雙螺桿擠壓機熟化成型。產品香脆，營養價值高，老少皆宜。

除了以上常見的代餐和快餐產品外，真諾采用高標準的設備，還擁有嬰兒泡芙等嬰兒代餐食品的生產線。

嬰兒泡芙生產線

該生產線完全為食品級設計，膨化膨化機螺桿采用440C材質，完全符合嬰幼兒食品生產的食品安全標準。

廣義的代餐不限于減肥的代餐。任何替代部分或全部主餐的功能性食品都可以算作代餐。近年來，得益于全球減肥趨勢，代餐的概念也得到了發揚。