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行業(yè)資訊

2024
DATE
05 - 30
[行業(yè)資訊] 創(chuàng)新變性淀粉生產(chǎn)技術(shù):雙螺桿擠壓膨化機引領(lǐng)行業(yè)變革
創(chuàng)新變性淀粉生產(chǎn)技術(shù):雙螺桿擠壓膨化機引領(lǐng)行業(yè)變革在食品工業(yè)領(lǐng)域,變性淀粉以其獨特的物理和化學(xué)特性改變,為各類產(chǎn)品提供了更加卓越的性能。通過物理、化學(xué)或酶法處理,原淀粉得以改性,引入了新的官能團或改變了分子大小和顆粒性質(zhì),進而優(yōu)化了其天然特性,如糊化溫度、熱粘度及其穩(wěn)定性、凍融穩(wěn)定性、凝膠力、成膜性、透明性等。這種經(jīng)過精細(xì)化處理的變性淀粉,不僅滿足了多樣化的工業(yè)應(yīng)用需求,還開辟了全新的使用場景。為了滿足日益增長的市場需求,我們推出了先進的變性淀粉加工設(shè)備,其中雙螺桿擠壓膨化機作為核心技術(shù),為變性淀粉的高效生產(chǎn)提供了有力保障。該設(shè)備通過精確的工藝流程控制,包括原料配制、拌料、輸送、擠壓、干燥、粉
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2024
DATE
05 - 29
[行業(yè)資訊] 人造大米機械革新:雙螺桿擠壓膨化技術(shù)引領(lǐng)營養(yǎng)再生新潮流
揭秘食品科技新趨勢:速食大米膨化機械助力營養(yǎng)再生食品,作為人類獲取營養(yǎng)的主要來源,其品質(zhì)與加工方式息息相關(guān)。然而,傳統(tǒng)谷物加工過程中,大量的蛋白質(zhì)和微量元素?fù)p失,使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。面對這一挑戰(zhàn),人造大米(仿真食品)技術(shù)應(yīng)運而生,其背后的擠壓原理為糧食的再生利用帶來了革命性的突破。該技術(shù)最顯著的特點在于,它能將人體所必需的各種營養(yǎng)素精準(zhǔn)地添加到食品中,從而生產(chǎn)出各種保健食品、療效食品和功能食品。這些產(chǎn)品不僅食用方便,易于消化吸收,更因其獨特的營養(yǎng)價值而深受消費者喜愛。為了滿足現(xiàn)代社會對飲食強化處理的需求,同時滿足人們對營養(yǎng)均衡的追求,我們推出了速食大米膨化生產(chǎn)設(shè)備。這款設(shè)備不僅避免了引進國外設(shè)
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2024
DATE
05 - 28
[行業(yè)資訊] 揭秘高效節(jié)能雙螺桿膨化機:寵物飼料生產(chǎn)的得力助手
揭秘高效節(jié)能雙螺桿膨化機:寵物飼料生產(chǎn)的得力助手一、操作工藝流程簡述雙螺桿膨化機,作為我們廠家結(jié)合國內(nèi)外先進技術(shù)自主設(shè)計制造的大長徑比膨化設(shè)備,已廣泛應(yīng)用于寵物飼料、水產(chǎn)飼料、貂狐貍飼料、休閑食品、谷物膨化及鮑魚飼料等多個領(lǐng)域。該機型不僅產(chǎn)量高、耗能低,而且節(jié)能效果顯著。操作過程中,物料通過大變速箱變速的雙螺桿進行高效混合與熟化。螺桿的加長設(shè)計使得物料在機腔內(nèi)的存留時間更長,從而達(dá)到更好的熟化效果。同時,螺桿轉(zhuǎn)速的相應(yīng)加快,在保障產(chǎn)品質(zhì)量的同時,也大幅提升了生產(chǎn)效率。采用變頻調(diào)速技術(shù),確保設(shè)備從低速啟動到平穩(wěn)運轉(zhuǎn)的流暢過渡。二、關(guān)鍵技術(shù)原理與設(shè)備特點動力強勁,平穩(wěn)省電:主機采用變頻器調(diào)速技術(shù),
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2024
DATE
05 - 24
[行業(yè)資訊] 膨化技術(shù)在飼料工業(yè)中的深度應(yīng)用與前景展望
膨化技術(shù)在飼料工業(yè)中的深度應(yīng)用與前景展望膨化技術(shù),源自歐洲,自20世紀(jì)50年代在美國飼料工業(yè)中嶄露頭角,至80年代已迅速發(fā)展為飼料加工領(lǐng)域的前沿技術(shù)。該技術(shù)通過增強飼料的適口性、滅菌及去毒作用,顯著提高飼料的加液能力、顆粒質(zhì)量及飼料利用率,為飼料工業(yè)帶來了革命性的變革。膨化技術(shù)的分類與原理膨化機根據(jù)擠壓部件螺桿數(shù)目的不同,可分為單螺桿擠壓機和雙螺桿擠壓機。而在膨化過程中是否添加蒸汽或水,則分為干法膨化機和濕法膨化機。干法膨化機主要依賴機械摩擦和擠壓進行加壓、加溫處理,特別適用于含水和油脂較多的原料加工,如全脂大豆的膨化。而濕法膨化機則通過外加蒸汽或水進行膨化,適用于更多種類的原料。膨化技術(shù)的營
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2024
DATE
05 - 24
[行業(yè)資訊] 食品膨化機械的七大優(yōu)勢及未來展望
食品膨化機械的七大優(yōu)勢及未來展望在食品加工業(yè)中,膨化食品以其獨特的口感和營養(yǎng)特性深受消費者喜愛。而這一切的背后,離不開食品膨化機械的高效運作和精湛技術(shù)。下面,我們就來詳細(xì)解析食品膨化機械的七大優(yōu)勢及其在未來的發(fā)展前景。一、高效集成,成本優(yōu)化食品膨化機械通過擠壓方式加工谷物食品,實現(xiàn)了混煉、破碎、殺菌、壓縮成型、脫水等工序的一體化操作,顯著縮短了生產(chǎn)流程,降低了制作成本。其加工過程涵蓋混合、成型、烘烤或油炸、殺菌、干燥或粉碎等多個環(huán)節(jié),配合高效的設(shè)備配置,確保了生產(chǎn)的高效與穩(wěn)定。二、便捷食用,品種多樣利用食品膨化機械,可以在谷物、豆類、薯類或蔬菜等原料中添加不同的輔料,制作出品種豐富、營養(yǎng)均衡的
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2024
DATE
05 - 23
[行業(yè)資訊] 食品膨化技術(shù)揭秘:健康與美味的雙贏之道
在食品工業(yè)中,膨化技術(shù)以其獨特的加工方式,賦予了食品獨特的口感和形態(tài)。那么,膨化食品的原理究竟是什么呢?簡單來說,膨化是通過加熱、加壓使原料在特定條件下迅速膨脹的過程。這種技術(shù)特別適用于含淀粉的物料,如大米、玉米等。然而,市面上對于膨化食品的評價褒貶不一,常常與“四高一多”(高脂肪、高熱量、高鹽、高糖、多味精)相聯(lián)系,導(dǎo)致很多人對膨化食品持負(fù)面態(tài)度。但實際上,這些負(fù)面評價更多地是源于某些膨化食品在加工過程中添加的過多調(diào)味劑,而非膨化技術(shù)本身。真正的膨化技術(shù),是通過物理方法改變食品的結(jié)構(gòu),使其更易于消化和吸收。例如,我們小時候常見的爆米花,就是膨化技術(shù)的一個典型應(yīng)用。當(dāng)玉米粒在加熱加壓的條件下突
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2024
DATE
05 - 23
[行業(yè)資訊] 膨化機技術(shù)革新:如何調(diào)控魚飼料沉浮性
膨化機技術(shù)革新:如何精準(zhǔn)調(diào)控魚飼料沉浮性隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,膨化飼料因其獨特的加工工藝和顯著優(yōu)勢,正逐步取代傳統(tǒng)顆粒飼料成為市場新寵。特別是在水產(chǎn)飼料和寵物飼料領(lǐng)域,膨化飼料因其高效的消化利用率、長時間的水穩(wěn)定性以及直觀的投喂監(jiān)控等特性,備受養(yǎng)殖戶的青睞。一、膨化料的加工工藝與優(yōu)勢膨化料的加工工藝流程涵蓋原料接受、清理、粉碎、混合、儲存、輸送、調(diào)質(zhì)、膨化、烘干、噴涂、冷卻等多個環(huán)節(jié)。其中,膨化機的核心作用在于改變飼料容重,進而生產(chǎn)出浮性、沉性或慢沉落的魚飼料,以滿足不同養(yǎng)殖需求。二、膨化機如何改變魚飼料沉浮性浮性飼料:在北美,浮性魚飼料頗受歡迎。其加工過程中,通過注入蒸汽和水,確保物料含20%淀
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2024
DATE
05 - 22
[行業(yè)資訊] 谷物膨化食品:未來發(fā)展趨勢及創(chuàng)新探索
谷物膨化食品:未來發(fā)展趨勢及創(chuàng)新探索在食品界,谷物膨化食品以其口感酥脆、口味多樣、攜帶方便、易于食用和保存期長等特點,早已成為消費者餐桌上的常客。然而,隨著健康飲食理念的普及和消費者需求的升級,谷物膨化食品行業(yè)正迎來新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。一、營養(yǎng)性谷物膨化食品:滿足健康需求傳統(tǒng)膨化食品雖美味,但往往被貼上“高油脂、高熱量、低營養(yǎng)”的標(biāo)簽。如今,消費者對食品營養(yǎng)的需求日益提高,營養(yǎng)性谷物膨化食品應(yīng)運而生。這類產(chǎn)品注重原料的選擇和配比的優(yōu)化,旨在為消費者提供更健康、更營養(yǎng)的食用選擇。二、低能量谷物膨化食品:引領(lǐng)休閑食品新潮流針對現(xiàn)代人對于健康飲食的追求,低能量谷物膨化食品逐漸成為市場新寵。通過優(yōu)化生
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2024
DATE
05 - 22
[行業(yè)資訊] 揭秘膨化食品:美味背后的含義與獨特優(yōu)勢
揭秘膨化食品:美味背后的含義與獨特優(yōu)勢一、什么是膨化食品?膨化食品,作為現(xiàn)代食品工業(yè)的一顆璀璨明珠,憑借其獨特的制作工藝和口感,贏得了廣大消費者的喜愛。它以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經(jīng)過專業(yè)膨化設(shè)備的精細(xì)加工,打造出品種豐富、外形精巧、營養(yǎng)豐富、酥脆香美的食品。根據(jù)不同的用途和設(shè)備,膨化食品可分為擠壓式膨化機生產(chǎn)的玉米、薯類小食品,植物蛋白組織狀蛋白食品(植物肉),以及谷物、豆類或薯類為主食的膨化制品。二、膨化食品的獨特優(yōu)勢口感與食味的升級:經(jīng)過膨化處理的粗糧,其粗硬的組織結(jié)構(gòu)被打破,口感變得柔軟細(xì)膩,食味也更加豐富。這種變化讓膨化食品在口感上更加吸引人,讓粗糧不再“粗糙”。食用便捷性:
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2024
DATE
05 - 21
[行業(yè)資訊] 大豆組織蛋白:精湛工藝鑄就
大豆組織蛋白:精湛工藝鑄就卓越品質(zhì)在追求健康、營養(yǎng)與美味的現(xiàn)代食品工業(yè)中,大豆組織蛋白憑借其高蛋白、低脂肪的特點,受到了廣泛的青睞。為了確保大豆組織蛋白的卓越品質(zhì),我們的生產(chǎn)工藝在各個環(huán)節(jié)均嚴(yán)格遵循專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。一、精選原料我們深知原料對于產(chǎn)品質(zhì)量的決定性作用。因此,我們始終堅持選用符合國家三級標(biāo)準(zhǔn)以上的優(yōu)質(zhì)大豆作為生產(chǎn)原料,確保產(chǎn)品的基礎(chǔ)質(zhì)量。二、精細(xì)清理在加工前,大豆會經(jīng)過多道清理工序,徹底去除各種雜質(zhì),確保原料的純凈度。這不僅提高了產(chǎn)品的安全性,也為后續(xù)加工提供了良好的條件。三、深度預(yù)處理我們特別注重豆皮和豆瓣的去除。這些部位不僅含有雜質(zhì)、細(xì)菌和氧化酶,還可能影響產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價值。因此,
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